Jabolčna torta je sočna sadna sladica, ki nam s svojim vonjem, okusom in videzom nedvomno polepša dan. Maslen biskvit, napojen s sokom od dušenja jabolk, ter jabolčni nadev s piškoti in smetano skupaj ustvarijo nepremagljivo kombinacijo, na katero ne bomo tako hitro pozabili. Ker jabolčni nadev vsebuje tudi piškote, je […]
Pistacijeva pita je prava domača poslastica, ki se vsakemu usidra v srce, ne glede na to, ali obožuje pistacije ali ne. Okus nima nobene veze s prekomerno sladkimi predelanimi kremami iz trgovine, saj sem namenoma uporabila kakovostne pistacije, ki sem jih sama zmlela. Kljub skutnemu nadevu okus pistacije lepo prevlada […]
Kokosove rezine z gozdnimi sadeži (brez peke) so izjemno okusne in osvežilne rezine, v katerih se kremna plast kokosa čudovito uravnoteži z rahlo kiselkastim sadnim prelivom. So odlična izbira za vroče poletne dni ali takrat, ko si zaželimo nekaj preprostega in hitrega za pripravo. Kot pove že samo ime, zanje […]
Čokoladna torta z robidami je fantastična sladica, sestavljena iz sočnih čokoladnih biskvitov in preproste čokoladne kreme, ki je lepo dopolnjena s svežimi robidami. Robid je sicer le za vzorec, a pomembno prispevajo k svežini in lahkotnosti torte, zato jih vsekakor priporočam. Lahko pa jih nadomestimo ali dopolnimo z malinami, po […]
Linška torta je pristna domača torta, ki nas spominja na linške piškote, le da je še nekoliko osvežena s sladko smetano. Namesto klasičnih mandljev sem biskvit obogatila z mletimi orehi, za nadev pa izbrala marelično marmelado. Po želji lahko izberemo tudi drugo – le da se ujema z okusom orehov. […]
Kokosovi mafini z marmelado so nadvse mehki in vse prej kot navadni suhi mafini. Da je res tako, sem poskrbela z izdatno mero mokrih sestavin, kar je še posebej pomembno, ker kokosova moka vpije veliko vlage. Največ zaslug za to nosi kefir, sledita pa mu kisla smetana ter kombinacija olja […]
Slivov kolač z drobljencem je sočna, rahla in lahka poletna sladica. Da je pecivo okusno in hrustljavo, verjetno ni veliko presenečenje, toda ali je res lahko? Takšne sladice namreč običajno vsebujejo veliko masla – tako v testu kot v samem drobljencu. Ta recept pa je drugačen, saj sem maslo v […]
Krhki orehovi rogljički so ekstra topni orehovi piškoti, ki se nam v ustih v trenutku razpustijo. Do izraza pride sladek orehov okus, ki nam ostane še nekaj časa. Ker sem jim dodala veliko količino masla in orehov, so to vse prej kot navadni čajni piškoti. Čeprav niso okrašeni in preliti […]
Orehove potičke so tako slastne, da bi jih lahko jedli enega za drugim. Njihovo velikost sem izkoristila za še bolj bogat nadev, ki se nam v ustih skupaj s testom kar stopi. To ne pomeni, da sem zgolj uporabila večjo količino nadeva. Orehom sem namesto toplega mleka dodala kislo smetano […]
Hitro rožičevo pecivo z bučkami nas povsem nepričakovano navduši ne le s hitro pripravo, ampak predvsem z okusom in omamnim vonjem. Dišeč rožič sem dopolnila z bučkami, ki pecivu dajo ekstremno svežino in sočnost, zaradi katerih je pecivo vsak pretečeni dan le še okusnejše. Poleg tega sem ga nadgradila s […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
