Palačinkine tortice z vaniljevo kremo so čudovite male sladice, sestavljene iz ravnih ameriških palačink in fantastične vaniljeve kreme, ki jih na vrhu dopolnjujeta čokoladni preliv in pisane mrvice. Čeprav večina receptov narekuje hlajenje, so lahko odlične tudi tople. V tem primeru pripravimo ohlajeno kremo in jo sproti mažemo na sveže […]
Kokosova pita je izjemno sočna sladica, v kateri se čudovito prepletata krhko kokosovo testo in bogat kokosov nadev. Ker je kokosova moka po naravi precej suha in potrebuje veliko vlage, sem za osnovo nadeva izbrala skuto, kislo smetano in jajca, ki skupaj z limoninim sokom poskrbijo za prijetno rahlost in […]
Pečeni krofi iz rdečega grozdja so presenetljivo okusni in mehki, lahko bi rekli celo sočni, čeprav se ta beseda za krofe redko uporablja. Vsebujejo obilico svežega grozdnega soka, ki testo čudovito navlaži in mu zagotovi edinstven okus, kakršnega ne zmore nobena druga sestavina, še posebej če uporabimo domače, sladko rdeče […]
Čokoladni drobljenec z grozdjem je prava sadno-čokoladna poslastica, ki ponuja obilo užitkov, hkrati pa prinaša tudi vrsto hranilnih snovi, še posebej, če uporabimo domače grozdje. Ker grozdje med peko spusti precej soka, sem mu dodala mlete piškote in orehe. S tem ne dosežemo le lepšega videza kosov na krožniku, temveč […]
Hruškov kolač je preprosto, a vrhunsko sezonsko pecivo iz svežih hrušk. Je izjemno hvaležna sladica, saj za pripravo potrebujemo le malo sestavin in časa, kolač pa je z vsakim dnem celo še boljši. Zaradi svoje vsestranskosti se obnese tako kot malica kot sladica, čeprav bo po vsej sočnosti in božanskem […]
Sladica z grozdjem (brez peke) je lahka jesenska sladica, ki si jo lahko brez slabe vesti privoščimo, ko imamo grozdja v izobilju. Uporabili ga bomo vsaj 1 kg, v primeru večjega pekača pa še kakšno pest več. Grozdje je glavni del sladice, ob strani pa mu stojita hrustljavo piškotno dno […]
Čokoladne rezine s hruškami so popolne majhne kocke, sestavljene iz polnega čokoladnega biskvita in domačega hruškovega nadeva. Da je celoten grižljaj še okusnejši, sem rezine zaključila s čokoladnim prelivom. V ustih se nam tako preplete bogat okus čokolade s sladkimi, sočnimi hruškami. Primerne so za vsakodnevno razvajanje pa tudi za […]
Makov kruh z bučkami je čudovit, sočen kolač, narejen iz preprostih sestavin. Ker vsebuje veliko bučk, sem namesto moke maku pridružila zdrob. Ta poskrbi, da se kruh lepo in enakomerno speče kljub svoji višini. Da je okus še bogatejši, sem ga prelila z limoninim prelivom. Čeprav ni nujen, ga toplo […]
Tiramisu torta v obliki šarklja je osupljiva različica klasičnega tiramisuja, ki se ponaša s sočnim biskvitom in rahlo kremo brez jajc. Čeprav moramo najprej speči biskvit, nam to ne vzame več časa in truda kot priprava klasičnega tiramisuja, saj je priprava kreme toliko enostavnejša. Vsekakor jo priporočam za praznovanja in […]
Jogurtova pita brez masla je izjemno osvežilna in lahkotna sladica. Narejena je iz testa, ki namesto masla vsebuje olje in rumenjake, ter odličen jogurtov nadev, ki ga lepo dopolni še tanka plast marmelade. Zato je popolna izbira za vse, ki imamo radi lažje sladice, ali pa takrat, ko nam v […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
