Skutin kolač s čokolado je najboljša možna izbira za dober začetek dneva, dvig razpoloženja sredi dneva ali zaključek po lahkem kosilu. Dokazuje da, tako kot sadje, tudi temna čokolada zelo lepo sovpada s skuto. Seveda višina kolača poskrbi, da se brezskrbno potopimo v rahlo kremasto teksturo biskvita, ki nam razkrije […]
Ajdova potica s skuto in rozinami je kot nalašč za vse, ki imamo radi ajdove jedi in skuto. Ali pa če želimo za spremembo nekoliko drugačno potico. Za razliko od ostalih potic, vsebuje le 1 jajce in precej manj maščob in sladkorja. Sveža pa ostane več dni. Rozin ne priporočam, […]
Jabolčni cheesecake je jesensko- zimsko obarvana sladica, ki nas premami s sočnimi jabolki in dišečimi začimbami. Na eni strani imamo piškotno dno, ki z dodanimi začimbami po okusu močno vlečejo na medenjake; na drugi strani pa skutni nadev s pečenimi jabolki. Kaj več bi si lahko še zamislili :). Dobra […]
Jabolčno- skutin zavitek je brezčasna sladica, za katero se zadnje čase išče vse mogoče bližnjice, da bi na lažji in hitrejši način dosegli ta vrhunski okus, pa tudi izgled. Priznam, da se zelo lepo sliši, ampak v resnici je še vedno z razlogom najboljši tradicionalen zavitek, ki nam vzame nekaj […]
Ananas- bučka mafini so tako okusni in sočni mafini, da si zaslužijo svoje mesto v peki celo leto, ne le poleti, ko nam prija osvežilna hrana in je sezona bučk. Skupaj z ananasom sta nepremagljivi dvojec. Dolgo časa sem mislila, da se v sladkih jedeh bučke uporabljajo nekako tako kot […]
Moja zažgana sirova torta brez glutena je nastala po vzoru baskovskega zažganega cheesecake-a. Ker je v Sloveniji bolj doma skuta, in ne kremni sir, sem dodala vsakega pol. V pravem razmerju z ostalimi sestavinami dobimo čudovito kremasto sočno tortico, ki ne potrebuje dodatkov, kot so sveže sadje in razni prelivi. […]
Skutina pita brez primere! Ker vsebuje tolikšno količino nadeva, pita že malce spominja na cheesecake. Vendar ne, krhko testo je lepo dopolnjeno z bogatim skutnim nadevom. Največkrat smo vajeni, da skuti dodamo kislo smetano, v tem primeru pa skuti družbo dela sladka smetana, ki jo brez dvoma povzdigne na višjo […]
Sladka lazanja z gozdnimi sadeži je lazanja brez primere. Topla sladica, kjer se prepletajo plasti skutne kreme in gozdnih sadežev, nas pusti odprtih ust. Zraven si lahko privoščimo še kepico sladoleda in dan bo popoln! Število porcij Čas priprave Čas peke Skupaj 12- 16 30 min 50 min 1 h […]
Skrajno osvežilne breskvine kocke so nepogrešljiva sladica v poletnih dneh. Narejene so iz sočnega, mehkega biskvita, ter skutne in breskvine kreme. Poleg tega, da so za pripravo hitre in enostavne, imam še eno dobro novico. Ljubitelji kremnih peciv jo lahko ustvarjate skozi celo leto. Ne vsebuje svežih breskev, ampak breskvin […]
Cimetov cheesecake še zdaleč ni povprečen cheesecake. Med vsemi sadnimi, ki jih je malo morje, nam ta ponudi neko svežino, ki je ne bomo zlahka pozabili. Način, kako se cimetov nadev prepleta s skutinim, je nepopisen. Priporočam ga za vsakodnevno sladkanje in za rojstnodnevne torte. Z njim boste zagotovo navdušili! […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
