Sočno borovničevo skutno pecivo je vsekakor vredno vseh pohval. Sestavljeno je iz krhkega testa, ki spominja na pito, in iz bogate plasti kremnega nadeva iz skute in borovnic. Ko ugriznemo vanj, se dobesedno potopimo v sočno kremasto maso, ki se konča z maslenim testom. Ker je pecivo vsestransko, ga priporočam […]
Pehtranov cheesecake z drobljencem je zelo domiselna kombinacija cheesecaka in pite – zakaj bi se odločali med njima, če imamo lahko oboje v enem? Nadev je pripravljen tako, da ustreza obema, kar pomeni, da ga lahko uporabimo le za cheesecake ali le za pito. Vsebuje sočen skutin nadev, ki ga […]
Limonin mascarpone cheesecake je preprosto vreden vseh pohval. Je izjemno kremast, osvežilen in rahel – boljši enostavno ne more biti! Še posebej poleti, ko vsi iščemo sočne in lahkotnejše sladice. Kljub temu da vsebuje bogato kombinacijo jajc, mascarponeja, kisle smetane in skute, nas ne obteži. Vem, da so izjemno priljubljeni […]
Skutina sladica v kozarcu z jagodami ni le na pogled fantastična, ampak je tudi po okusu prava sladka osvežitev. Ker vsebuje hrustljavo piškotno dno, nekoliko spominja na cheesecake v kozarcu. V nadaljevanju pa se prepletata skutna in jagodna plast, ki ustvarita popolno ravnovesje med sadjem in kremo. Skupaj s piškoti […]
Figova pita z jabolki je domača sladica iz kakovostnih sestavin, s katero se lahko sladkamo brez slabe vesti. Kombinacija medenih fig in osvežilnih jabolk ustvari čudovito sočen nadev, krhko testo iz polnozrnate pirine moke pa piti doda prijeten oreškast okus. Zaradi vseh hranilnih sestavin je pita več kot odlična ideja […]
Kokosova potica nam že s svojim vonjem pove, da to ni povprečna sladica. Poleg kokosa vsebuje tudi suhe brusnice, odišavljena pa je z limono, vaniljo in rumom. Nadev, ki temelji na kuhanem zdrobu, poskrbi za izjemno sočnost, medtem ko brusnice dodajo čudovit barvni kontrast, ki očara ob vsakem prerezu. Zavita […]
Pistacijev kolač z limono je prvovrsten, visok kolač, ki se že na pogled bohoti s prelepo rumeno-zeleno barvo. V sebi skriva nadvse rahlo in sočno sredico, ki se kar topi v ustih. Okusa pistacije in limone se presenetljivo lepo prepletata, bogata vsebnost mokrih sestavin pa kolaču podari popolno mehkobo, ki […]
Makovi huzarski krapki z borovničevo marmelado so drobni, prikupni piškotki, ki niso le čudovitega videza, ampak navdušijo z vsakim grižljajem. Namesto običajne marelične marmelade sem tokrat izbrala borovničev džem, ki se v kombinaciji z makovim testom in svežo limonino lupinico spremeni v zmagovalno kombinacijo. Priprava je preprosta, rezultat pa vrhunska […]
Najboljši kokosov kolač z limono je dih jemajoč kolač, ki nas premami s svojim vonjem in neverjetnim okusom. Je dokaz, da sta kokos in limona super par. V ospredje ju potisne ravno prav sladka, navlažena in maslena masa. Dodaten čar kolača je njegova višina. Pa ne toliko zaradi izgleda. Ko […]
Sivkini piškoti z limonino glazuro so krasni in hitro pripravljeni piškoti iz svežih sivkinih cvetov. Dopolnjuje jih limonin sok, ki se čudovito poda k sivki. Tokrat nadvse priporočam, da si vzamete minuto več časa in jih prelijete z limonino glazuro. Razlika je občutna in je res vredno. Število porcij Čas […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
