Moja zažgana sirova torta brez glutena je nastala po vzoru baskovskega zažganega cheesecake-a. Ker je v Sloveniji bolj doma skuta, in ne kremni sir, sem dodala vsakega pol. V pravem razmerju z ostalimi sestavinami dobimo čudovito kremasto sočno tortico, ki ne potrebuje dodatkov, kot so sveže sadje in razni prelivi. […]
Jabolčna potica je sočna, mehka, z jabolki obložena potica. Izmed vseh potic, spada med nekoliko manj kalorične, a nič manj slastne. Vsebuje veliko nadeva, ki se bistveno ne razlikuje od nadeva v zavitku ali piti. Zato si lahko predstavljate, kako močno sovpada z mehkim kvašenim testom. Z dnevi ni le […]
Žlahtna makova potica je žlahtna v pravem pomenu besede. Testu sem dodala velik delež rumenjakov in masla, sočnega makovega nadeva pa je toliko, da se potica komaj zvije :). To pomeni, da je vsak ugriz v tako potico praznik. Ravno zato je še naslednje dni prav taka, kot na dan […]
Mehki ovseni piškoti z rozinami so odlična izbira za zdravo sladico, zajtrk ali malico. Vsebujejo veliko mero ovsenih kosmičev in rozin, po želji pa jim lahko dodamo tudi sesekljane oreščke. Poleg tega so zelo hitro pripravljeni, zato jih imamo lahko vedno na zalogi. Še posebej pridejo prav, ko nas na […]
Osvežilne rezine z rabarbaro in brusnicami so idealna rešitev za vroče dni, ko ne vemo, kaj bi z rabarbaro, ki veselo raste na vrtu. Ker je zelo kisla in grenka, ji za družabnika vedno iščemo dovolj sladko protiutež. Suhe brusnice svojo nalogo opravijo z odliko. S svojim močnim sladkim karakterjem, […]
Najboljši kokosov kolač z limono je dih jemajoč kolač, ki nas premami s svojim vonjem in neverjetnim okusom. Je dokaz, da sta kokos in limona super par. V ospredje ju potisne ravno prav sladka, navlažena in maslena masa. Dodaten čar kolača je njegova višina. Pa ne toliko zaradi izgleda. Ko […]
Orehovi srčki spadajo med slastno kvašeno pecivo, ki si ga lahko privoščimo za vsak dan, lahko pa ga ponudimo za posebne priložnosti in praznike. Ker so v obliki srca, po okusu pa močno vlečejo na orehovo potico, nam priložnosti za njihovo pripravo gotovo ne zmanjka! Za razliko od orehove potice, […]
Začimbno jabolčno pecivo je omamno dišeče pecivo, obogateno z začimbami, orehi in vaniljevim prelivom. Je kot nalašč za tiste, ki radi povzdignemo jabolka, da zasijejo v vsem svojem sijaju. Prileže se ob kavi ali čaju; zagotavljam pa vam, da se ga ne bo branil nihče niti na praznično obloženi mizi. […]
Čokoladni cheesecake je od vseh čokoladnih, najbolj čokoladna sladica! Z malo dela in truda, dobimo veliko čokolade. Še posebej je namenjena ljubiteljem kremnih sladic, ker se čokoladne kremne plasti med seboj tako krasno prepletajo. Za piko na i, sem za piškotno dno uporabila piškote Biscoff, ki prispevajo svoj čudovit karamelni […]
Lešnikovi piškoti s čokolado so tako prikupni in dišeči piškoti, da nam takoj vzamejo pozornost. Kljub temu, da spominjajo na italijanske Baci di dama, imajo ti nekoliko drugačno sestavo oz. sestavine. Vsebujejo manjši delež lešnikov in večji delež jajc in cimeta. Z njimi je tudi zelo malo dela ( več […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
