Vaniljev flan je nedvomno osupljiva kremna sladica v vseh pogledih. Navdušuje s svojim elegantnim videzom, neverjetnim vaniljevo-karamelnim okusom in hitro pripravo iz le nekaj osnovnih sestavin. Po teksturi je sicer podoben pudingu, vendar je flan stopničko višje – še posebej zaradi svilnate kreme in slastnega karamelnega preliva. Je kot nalašč […]
Bounty šarlota je osvežilna in kremasta sladica, ki navduši vse ljubitelje kokosa in čokolade. Vsak grižljaj nas spomni na tisti prepoznaven okus Bountyja, le da v veliko bolj prefinjeni in domači različici. Kokosova krema je bolj rahla, kar se odlično ujame z namočenimi piškoti in sladkim čokoladnim prelivom. Je odlična […]
Mango-kokos sladica v kozarcu je prava tropska osvežitev za vroče poletne dni. Kombinacija domačega kokosovega pudinga in osvežilnega mangovega pireja brez peke pričara sladko razvajanje takrat, ko nam težka in suha hrana preprosto ne prija. To pa seveda ne pomeni, da si te dobrote ne moremo privoščiti kadarkoli v letu! […]
Puhaste mlečne štručke so najokusnejše štručke – mehke kot oblak! V čem je skrivnost, da je njihova sredica kraljevsko puhasta? V ravno pravšnji količini mleka, dodatnem rumenjaku, rumu, olju namesto masla in pa nekoliko drugačnem postopku priprave. Ker so enostavne, si jih lahko pripravimo za prav vsak obrok v dnevu, […]
Magično bananino pecivo s pudingom je neverjetna različica klasičnega magičnega peciva. Kdor ga še nima na svojem seznamu priljubljenih receptov, ga bo po tej peki zagotovo dodal. Gre za pecivo, pri katerem iz ene same mase, ki jo vlijemo v pekač, med peko čudežno nastanejo različne plasti. V tej različici […]
Mlečni kolač je zelo enostaven, pa tako okusen kolač. Privoščimo si ga lahko povsem samega, ker ni le navaden suh biskvit. Kot pove že samo ime, vsebuje veliko mleka, pa tudi nekaj maščobe, ki poskrbi, da je kolač čvrst in sočen. Seveda se zraven lepo poda tudi sveže sadje, jogurt […]
Tovrstni mlečni kruh je vse prej, kot le kruh z dodanim mlekom. Je tako prefinjen, da že bolj vleče na pecivo. Vsebuje namreč skoraj toliko mleka, kot moke! In to ne le navadnega mleka. Kondenzirano mleko je ključna sestavina za takšno teksturo kruha. Resda v naši kuhinji ni vsesplošno v […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
