Breskov tart je osvežilna sadna sladica, narejena iz krhkega testa in skutinega nadeva z breskvami. Podobna je piti, le da nima vrhnje plasti ali drobljenca – lahko bi rekli, da je kot odprta pita. Za tako odličen posladek dela ni veliko. Pripravimo le krhko testo, zmešamo sestavine za nadev in […]
Dvobarvni piškoti so čudoviti, krhki piškoti, ki nas razveselijo z dvema okusoma hkrati. Vsak piškot je namreč sestavljen iz svetle in kakavove mase, ki se lepo prepletata. Že na videz so tako privlačni, da ne potrebujejo dodatnega okraševanja ali polnjenja s kremami in namazi. Če pa bi jih želeli narediti […]
Mini kremne jabolčne pite so sočne, ljubke košarice iz krhkega testa in jabolčno-skutinega nadeva. Idealne so za druženje, ko želimo pripraviti nekaj bolj ličnega. Kar pa ne pomeni, da recept ni primeren za peko večje pite v klasičnem pekaču. Ampak iskreno rečeno, s tem mini videzom zagotovo naredijo veliko močnejši […]
Krhki medeni piškoti so dišeči in hrustljavi piškoti, odišavljeni z medom ter okrašeni s čokolado in kokosom. Našteti okusi se med seboj krasno dopolnjujejo, zato z vsakim ugrizom dobimo nadvse razkošen okus, za katerega si želimo, da se sploh ne bi končal. V primerjavi z mehkimi ali prazničnimi medenjaki vsebujejo […]
Ananas-mango pita je osvežilna, sočna sadna pita, ki nam še posebej prija poleti. Glede na to, da ne spada med standardne, uveljavljene pite, za katere najdemo recept povsod, sem jo sestavila s skrbno premišljenimi sestavinami in razmerjem med njimi. Zato ga lahko brez skrbi vedno znova pripravimo, kajti izboljšav zanjo […]
Sočno borovničevo skutno pecivo je vsekakor vredno vseh pohval. Sestavljeno je iz krhkega testa, ki spominja na pito, in iz bogate plasti kremnega nadeva iz skute in borovnic. Ko ugriznemo vanj, se dobesedno potopimo v sočno kremasto maso, ki se konča z maslenim testom. Ker je pecivo vsestransko, ga priporočam […]
Malinovi polžki s kokosom nas že na prvi pogled očarajo s svojo čudovito rožnato barvo, ki se vije skozi krhko masleno testo. Kombinacija maline in kokosa v ustih ustvari pravo eksotično razvajanje, zato nikar ne bodimo presenečeni, če bodo piškoti izginili v trenutku. Količino nadeva lahko povsem prilagodimo svojemu okusu. […]
Makova pita je vrhunska izbira, ko iščemo idejo za nekaj sladkega ob skodelici kave ali čaja. To različico odlikuje malce lažje masleno testo, ki se zaradi dodatka mleka izjemno lepo valja in med peko ohrani čudovito strukturo. Sredina pa skriva sočen makov nadev, ki mu rahel sneg iz beljakov doda […]
Krhka pita z orehi in skuto je naravnost čudovita že na pogled. Med tremi plastmi maslenega, krhkega testa se skrivata orehov in skutin nadev. Da orehov nadev ne pride preveč težek, sem mu poleg mleka dodala tudi sveže stisnjen pomarančni sok, ki ga prijetno osveži. Tudi skutin nadev je dopolnjen […]
Krhke orehove košarice s čokoladno kremo so popolna sladica za druženja ali praznovanja. Bogat okus čokolade, dopolnjen z orehi, pričara nepozabno čokoladno doživetje. Ker je nadev pripravljen skoraj izključno iz mascarponeja in temne čokolade, gre za pravo kremno “bombo”, ki se v ustih kar stopi. Velika prednost teh košaric je, […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
