Praznični medenjaki so prava paša za oči in veliko veselje za naše brbončice. Z njimi prav gotovo pričaramo veseli december in praznično vzdušje. Vsebujejo ravno pravo mero začimb, da so primerni za otroke in odrasle. Kar se tiče okraševanja z bomboni, pa presodite sami. 🙂 Praznični medenjaki so posebni tudi […]
Kokosovi razpokančki so pravi kokosovi biserčki, ki nas navdajo z navdušenjem, medtem ko se nam topijo v ustih. Vsebujejo le kokosovo moko, zato skupaj s sladkorjem tvorijo močen, nepozaben okus. Beljak obenem poskrbi za vezavo- in to je vse, kar se tiče glavnih sestavin. To pomeni, da so zelo enostavni, […]
Rogljički iz borovničevega pudinga so zelo dobra ideja, ko želimo pripraviti nekaj novega, drugačnega. Da je odločitev prava, vemo že, ko neverjetno zadiši po celi kuhinji, še preden so pečeni. Povaljani v sladkorju so skrajno okusni in še vedno rahlo rožnati na pogled. Če želimo namesto borovničevega pudinga, uporabiti vaniljevega […]
Čokoladna rolada je fantastična vsestranska sladica, ki zadovolji širšo množico ljudi. Čokoladni biskvit in stepena sladka smetana sta osnova za tako fino rolado. Zraven nadvse priporočam tudi sadje, kot so na primer kandirane češnje ali sveže maline. Odvisno od letnega časa. Ne popestri le okusa, temveč tudi izgled. Priznam, da […]
Mandljeve potičke niso tipične potičke, ki smo jih vajeni. Še najbolje jih opišem, če rečem, da so izjemno bogate ali celo kraljevske. Tako testo kot nadev sta gosta, močna, zato so primerne predvsem za tiste, ki uživamo v vsakem grižljaju. Lahko bi rekli, da so nekakšen koncentrat velike potice. V […]
Ko ugriznemo v medenjakovo pecivo, imamo občutek, da smo ugriznili v najbolj okusen, mehek in najmanj suh medenjak na svetu. Da je podobnost še večja, je pecivo prelito z beljakovim ledom in posuto s karamelnim sladkorjem. Ker je v sestavi podobno piškotom, ni presenečenje, da zelo dobro obstane, zato je […]
Cimetove snežne kepe so brez dvoma med mojimi ljubšimi piškoti. Brez odvečnih kričečih okraskov, so navzven preprosti in elegantni; dišeči pa tako, da komaj pridejo do faze valjanja v sladkorju. 🙂 Za njihovo pripravo potrebujemo le 3 ključne sestavine: maslo, moko in sladkor v prahu. Ostalo so le dodatki, ki […]
Čoko vanila torta je v vseh pogledih izjemna sladica za nešteto priložnosti. Ob njej enostavno ne moremo ostati ravnodušni. Glavni zvezdi te torte sta nedvomno vaniljeva in čokoladna krema. Spremljata ju še biskvit in stepena sladka smetana. Verjetno se strinjamo, da sta izgled in okus torte najpomembnejša. Lahko rečemo, da […]
Čokoladni mafini s suhimi slivami so hiter in čudovit posladek. Kot da že sami po sebi niso sijajni, jim suhe slive dodajo tisto piko na i, da se nam kar pomažejo v ustih. Razumem, če ima kdo zadržke, ali suhih sliv enostavno ne mara. V tem primeru uporabimo čokoladne kapljice. […]
Orehova pita z jabolki je prvovrstna ( jesenska ) sladica, ki nas prevzame s svojim polnim okusom in svežino. Je nekakšna nadgradnja same orehove pite ali celo londonskih rezin. Skupaj s krhkim testom prevladuje okus orehov, ki ga v ravno pravšnji meri dopolnjujejo jabolka in marelična marmelada. Ravno zato, ker […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
