Krhki mascarponejevi žepki z marmelado (ali čokolado) so izjemno dišeči piškoti, ki se v ustih v hipu stopijo. Zasluga za to gre predvsem mascarponeju, ki v testo vnese mehkobo, kremnost, svežino in bogatost. Če lahko izbiram med krhkimi žepki s kislo smetano ali temi z mascarponejem, brez dvoma izberem slednje. […]
Krhki rožičevi rogljički s pekmezom so tisti drobni piškoti, posuti s sladkorjem, ki na pladnju vedno ukradejo naš pogled. Tokrat sem krhke rogljičke nadgradila z nadevom iz rožičeve moke in slivovega pekmeza – gre za izvrstno kombinacijo, ne le na videz, temveč predvsem po okusu. Rogljički se v ustih kar […]
Lešnikovi piškoti s čokolado so čudoviti krhki piškoti, sestavljeni iz svetle in temne lešnikove mase ter polnjeni s čokoladnim namazom. Kombinacija lešnikov in čokolade nas poleg privlačnega videza popolnoma navduši, zato so ti piškoti več kot primerni za praznovanja, obdarovanja in praznične dni nasploh. Če se držimo postopka, nam pohvale […]
Čokoladni razpokančki so povsem varna izbira, ko želimo navdušiti množico ljudi. So izjemno preprosti za pripravo, zato se jih lahko brez strahu lotijo tudi začetniki v kuhinji. Pripravljeni so hitro, njihov okus in videz pa sta tako vabljiva, da so primerni za vse priložnosti – od sproščenega druženja ob kavi […]
Čajni rogljički brez masla so poklon preprostim piškotom, ki so idealni ob srkanju kave ali čaja. Dokazujejo, da za njihovo krhkost ne potrebujemo masla. Odlikujejo jih lahkotnost, aroma limonine lupinice in kristalni sijaj. V prvi vrsti so čajni rogljički namenjeni namakanju v naš najljubši napitek, vendar jih lahko po želji […]
Makovi huzarski krapki z borovničevo marmelado so drobni, prikupni piškotki, ki niso le čudovitega videza, ampak navdušijo z vsakim grižljajem. Namesto običajne marelične marmelade sem tokrat izbrala borovničev džem, ki se v kombinaciji z makovim testom in svežo limonino lupinico spremeni v zmagovalno kombinacijo. Priprava je preprosta, rezultat pa vrhunska […]
Pehtranovi linški piškoti v obliki velikih zajčkov so prava izbira za vse, ki iščete nekaj drugačnega od klasičnih prazničnih receptov. V krhko masleno testo sem dodala suhi pehtran, ki poskrbi za karakteren, bolj aromatičen okus in vonj od klasičnih linških piškotov. Namesto tradicionalnega polnila so ti veliki zajčki nadevani z […]
Kokosovi linški piškoti so prava tropska različica klasičnih linških očes. V kombinaciji z nežno marmelado se v ustih dobesedno raztopijo. Medtem ko marelični ali malinov nadev poskrbita za prijetno svežino s kančkom kislosti, jagodna marmelada ali gozdni sadeži še dodatno poudarijo polnost in intenzivnost kokosovega okusa. Ti piškoti so le […]
Čokoladni brizgani piškoti so prava maslena pregreha, ki se ji je zaradi njihove neverjetne krhkosti nemogoče upreti. Očarajo že sami po sebi, če pa jih pomočimo v stopljeno čokolado ali spojimo z najljubšo marmelado, postanejo prava zvezda prazničnega pladnja. Če želimo poudariti čokoladno noto, lahko nadomestimo dodatni del moke (5 […]
Ovseni piškoti s korenjem so zdravi piškoti iz ovsenih kosmičev, mandljev, korenja in rozin. So prijetno mehki, prav nič suhi in ravno prav sladki, zato so odlični za zajtrk ali malico, lahko pa tudi kot zdrava sladica. Pripravljeni so hitro in se dobro ohranijo, zato si jih lahko spečemo vnaprej […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
