Rožičevi štruklji in polžki niso mamljivi le na pogled. So slasten hranilen obrok, ki si ga lahko privoščimo za zajtrk ali malico, in s tem dobimo veliko vitaminov, mineralov in vlaknin, ki jih potrebuje naše telo. Kdor ni najbolj domač z rožičevo moko, naj povem, da se jo zaradi svoje […]
Polkilska bela štruca je zares nepogrešljiv kruh, ki je vsestransko uporaben. Izpolnjuje vse kriterije, ki jih iščem(o) pri beli štruci. Je zelo okusen, mehek, z ravno prav trdo skorjico. Pomembno je tudi, da dobro čaka in naslednji dan ni niti malo suh. Kljub temu, da bel kruh v osnovi vsebuje […]
Mandarinini mafini so odlična izbira, ko imamo na voljo sladke sočne mandarine. S svojim blagim, nežnim okusom v rahlem pecivu, nam prav gotovo prirastejo k srcu. Še toliko bolj, ker imajo svetlečo hrustljavo skorjico, ki je prava paša za oči. Zaradi hitre priprave, si jih lahko privoščimo že za zajtrk; […]
Domača riževa čokolada je čudovit posladek, ki nas razvedri tako z okusom, kot z njeno enostavno in hitro pripravo. V nekaj minutah pripravimo čokolado povsem po našem okusu. Za razliko od kupljene lahko prilagodimo delež riža v čokoladi, bolj ali manj sladkamo, zraven dodamo oreščke, suho ali kandirano sadje itd. […]
Mini vaniljeve pite s svojim enkratnim kremnim vaniljevim okusom poskrbijo, da dobimo vse v enem- pito in kremšnito. V primerjavi s krhkimi košaricami, so te pite nekoliko večje, ker so narejene v modelih za standardne mafine. Poleg tega je krhko testo malce bolj debelo, a še vedno mehko. Skupaj z […]
Ta sadni drobljenec je tako okusen, da ga brez dvoma postavim ob bok najboljšim pitam. Zakaj? Vsebuje prefinjeno krhko testo iz pirine moke in mletih mandljev ter dovolj jedilnega škroba, da sadje lepo karamelizira. Tako na dnu pekača nimamo cele poplave, ampak prijetno podušeno sadje. Poleg tega je priprava zelo […]
Domači oreo piškoti so prava poslastica za otroke in odrasle. Ljubitelji teh piškotov dobro veste, da se velik delež kakava in nežna kremasta maslena krema med seboj zelo dobro dopolnjujeta. Da je kompatibilnost še večja, sem naredila mehke piškote. Tako se piškoti kar stopijo v ustih in okusa se med […]
Jabolčno- skutin zavitek je brezčasna sladica, za katero se zadnje čase išče vse mogoče bližnjice, da bi na lažji in hitrejši način dosegli ta vrhunski okus, pa tudi izgled. Priznam, da se zelo lepo sliši, ampak v resnici je še vedno z razlogom najboljši tradicionalen zavitek, ki nam vzame nekaj […]
Sočna hruškova pita je tipična jesenska sladica ali malica, ki nas popelje v hladnejše dni in prevzame z omamnimi začimbami. Topla ali hladna, ne bo nas razočarala, zato priporočam, da za večje število oseb sestavine enostavno podvojite. Kdor je bolj naklonjen pitam s spodnjim in zgornjim testom, lahko brez težav […]
Kruhov narastek je najboljša rešitev za star kruh, ki nam ostaja. Uporabimo lahko tudi toast, stare štručke ali suho pecivo. Ko mu dodamo nekaj svežine in sladkobe, dobimo prekrasen narastek, ki ga lahko jemo za zajtrk, malico ali prilogo h kosilu. Ker sem ga naredila v tortnem modelu, je tudi […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
