Rožičeva pita z meringo je prav posebna sladica za vse ljubitelje rožiča. Ni ga le za vzorec, ampak je glavni nosilec okusa pite, ki ga krhko testo in meringa čudovito dopolnjujeta. Ravno zaradi nadeva je pecivo izjemno sočno in prav nič suho. Vsekakor pa je vredno omeniti tudi njegov osupljiv […]
Breskov tart je osvežilna sadna sladica, narejena iz krhkega testa in skutinega nadeva z breskvami. Podobna je piti, le da nima vrhnje plasti ali drobljenca – lahko bi rekli, da je kot odprta pita. Za tako odličen posladek dela ni veliko. Pripravimo le krhko testo, zmešamo sestavine za nadev in […]
Moji buhteljni z marmelado veljajo za ekstra mehke štručke, ki kar blestijo zaradi bogatega, a hkrati puhastega testa. Ravno zato v njih ne iščemo takoj marmelade, tako luksuzno testo namreč povsem zadošča že samo po sebi. Kljub temu sem jih seveda napolnila z gosto marelično marmelado. Če si želite res […]
Jogurtova pita brez masla je izjemno osvežilna in lahkotna sladica. Narejena je iz testa, ki namesto masla vsebuje olje in rumenjake, ter odličen jogurtov nadev, ki ga lepo dopolni še tanka plast marmelade. Zato je popolna izbira za vse, ki imamo radi lažje sladice, ali pa takrat, ko nam v […]
Sočna biskvitna rolada je mehka rolada, nadevana z marmelado in stepeno sladko smetano. Zato jo uvrščam med tiste sladice, ki so aktualne celo leto. Še posebej pa takšno, ki ima sočen, navlažen biskvit in bogato plast nadeva. Izberemo lahko katerokoli vrsto marmelade, ne glede na okus, vlažnost, velikost sadnih koščkov […]
Linška torta je pristna domača torta, ki nas spominja na linške piškote, le da je še nekoliko osvežena s sladko smetano. Namesto klasičnih mandljev sem biskvit obogatila z mletimi orehi, za nadev pa izbrala marelično marmelado. Po želji lahko izberemo tudi drugo – le da se ujema z okusom orehov. […]
Kokosovi mafini z marmelado so nadvse mehki in vse prej kot navadni suhi mafini. Da je res tako, sem poskrbela z izdatno mero mokrih sestavin, kar je še posebej pomembno, ker kokosova moka vpije veliko vlage. Največ zaslug za to nosi kefir, sledita pa mu kisla smetana ter kombinacija olja […]
Orehove potičke so tako slastne, da bi jih lahko jedli enega za drugim. Njihovo velikost sem izkoristila za še bolj bogat nadev, ki se nam v ustih skupaj s testom kar stopi. To ne pomeni, da sem zgolj uporabila večjo količino nadeva. Orehom sem namesto toplega mleka dodala kislo smetano […]
Orehovi linški piškoti so nekakšna bolj karakterna, lahko rečemo tudi bolj polnovredna različica originalnih linških piškotov. Da so zares bolj polnega okusa, nisem le dela moke nadomestila z mletimi orehi, temveč sem del bele moke tudi zamenjala s pirino polnozrnato. Tako je oreškast pridih še bolj poudarjen, piškoti pa dobijo […]
Huzarski krapki so noro okusni drobni piškoti iz krhkega testa, ki sem jih nadevala z jagodno marmelado. Masleno testo, ki se topi v ustih, in žlička sladke marmelade sredi piškota sta kombinacija, ki prav nobenega za mizo ne pusti ravnodušnega. Ta recept je prilagojen tako, da piškoti med peko zagotovo […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
