Dvojno čokoladni mafini so neustavljivo čokoladni, mehki in dišeči kolački, s katerimi si zagotovo potešimo željo po sladkem. V sebi skrivajo bogat čokoladni nadev, zato v skoraj vsakem grižljaju poleg mehkega biskvita dobimo še kremno sredico, ki se nam v ustih kar stopi. Pripravljeni so iz osnovnih sestavin in tako […]
Obrnjeno bananino pecivo je slastna bananina sladica s karamelo, ki nas prevzame še preden je pečena. Njen omamen vonj se hitro razširi po vsem stanovanju, zato bo v hipu v kuhinjo privabil vse stanovalce. Le kdo bi se lahko uprl vonju po svežem pecivu, ki diši po medenih karamelnih bananah? […]
Korenčkovo cheesecake pecivo je tako okusno, aromatično in sočno, da bi ga bilo greh spregledati. S svojo privlačno oranžno barvo, kremno belo plastjo in zlato zapečenim drobljencem je vsekakor prava atrakcija na krožniku ali pladnju. Biskvit vsebuje veliko naribanega korenja, vendar se ga ne čuti v tej meri, da bi […]
Hitre orehove rezine spadajo med enostavna peciva, ki jih odlikuje prevladujoč okus po orehih, saj je biskvita v primerjavi z nadevom le za vzorec. Prelite so s čokoladnim prelivom, ki se zelo lepo reže, zato so idealne za postrežbo v obliki kock na pladnju. Pecivo je pripravljeno zelo hitro, ker […]
Limonin kolač z rumovim prelivom je vsekakor vreden naše pozornosti, ne glede na to, kaj imamo radi. Je dišeč, sladek limonin biskvit z mehko, ravno prav sočno sredico, ki nas v trenutku osvoji. Standardno je prelit z limoninim prelivom, moj pa je odišavljen z rumom, kar doda še kanček arome […]
Mafini z rabarbaro so izjemno okusni in očarljivi, iz katerih se bohotijo rabarbarini koščki. Teh je res veliko, zato jih okusimo v prav vsakem grižljaju. Ker rabarbara malce pokisli, je prav, da je testo dovolj sladko, kar okus lepo uravnoteži. Če povzamem, so daleč od navadnih mafinov, pa ne le […]
Sadni cheesecake brownie je sočna čokoladna sladica, dopolnjena s kremno skutno plastjo in koščki sadja. Uporabila sem sveže hruške in slive, po želji pa jih lahko nadomestimo tudi z drugim sezonskim sadjem. Ponavadi takšno pecivo srečamo v nižji obliki, narezano na manjše kocke, sama pa sem tokrat izbrala visok kolač. […]
Pečeni krofi iz rdečega grozdja so presenetljivo okusni in mehki, lahko bi rekli celo sočni, čeprav se ta beseda za krofe redko uporablja. Vsebujejo obilico svežega grozdnega soka, ki testo čudovito navlaži in mu zagotovi edinstven okus, kakršnega ne zmore nobena druga sestavina, še posebej če uporabimo domače, sladko rdeče […]
Hruškov kolač je preprosto, a vrhunsko sezonsko pecivo iz svežih hrušk. Je izjemno hvaležna sladica, saj za pripravo potrebujemo le malo sestavin in časa, kolač pa je z vsakim dnem celo še boljši. Zaradi svoje vsestranskosti se obnese tako kot malica kot sladica, čeprav bo po vsej sočnosti in božanskem […]
Makov kruh z bučkami je čudovit, sočen kolač, narejen iz preprostih sestavin. Ker vsebuje veliko bučk, sem namesto moke maku pridružila zdrob. Ta poskrbi, da se kruh lepo in enakomerno speče kljub svoji višini. Da je okus še bogatejši, sem ga prelila z limoninim prelivom. Čeprav ni nujen, ga toplo […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
