Pehtranov cheesecake z drobljencem je zelo domiselna kombinacija cheesecaka in pite – zakaj bi se odločali med njima, če imamo lahko oboje v enem? Nadev je pripravljen tako, da ustreza obema, kar pomeni, da ga lahko uporabimo le za cheesecake ali le za pito. Vsebuje sočen skutin nadev, ki ga […]
Gratinirane pehtranove palačinke so skrajno dišeča in fantastično dopolnjena verzija skutinih palačink iz pečice. Zaradi pehtrana jed dobi nekoliko prazničen priokus, seveda pa si z njimi lahko polepšamo tudi povsem vsakdanje dni. Ker je priprava hitra, uporaba suhega pehtrana pa nam omogoča, da so sestavine vedno pri roki, si jih […]
Pehtranovi linški piškoti v obliki velikih zajčkov so prava izbira za vse, ki iščete nekaj drugačnega od klasičnih prazničnih receptov. V krhko masleno testo sem dodala suhi pehtran, ki poskrbi za karakteren, bolj aromatičen okus in vonj od klasičnih linških piškotov. Namesto tradicionalnega polnila so ti veliki zajčki nadevani z […]
Pehtranova potica s skuto in brusnicami je tako sočna in polnega okusa, da že malce podvomimo, da jemo potico. Rahlemu testu sem dodala bogat nadev, ki poskrbi, da je potica vsak pretečeni dan le še boljša. Niti malo ne spominja na tiste pehtranove potice, pri katerih moramo iskati pehtran. Pri […]
Kvašen skutin kolač s pehtranom je popolna poslastica, ko si zaželimo res nekaj dobrega pojesti. Sočen pehtranov nadev poskrbi, da kolač ni niti malo suh. Še več, nadev je tako sočen, da testa z nadevom ne moremo zviti kot potico, temveč moramo testo narezati na trakce in položiti enega za […]
Skutni mafini s pehtranom in z brusnicami se priležejo za zajtrk ali malico. Brez slabe vesti jih lahko pohrustamo enega za drugim. V kolikor namesto pehtrana dodamo čokoladne kapljice, lahko služijo tudi kot sladica. Ker pa je mase za 12 mafinov, lahko naenkrat preizkusimo vse kombinacije. Število porcij Čas priprave […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
