Kremne rezine z gozdnimi sadeži ne spadajo med običajna biskvitna peciva. Ta recept je ustvarjen za ljubitelje bogatih, svilnatih in skoraj pudingastih struktur, ki so značilne za prestižne francoske kreme ali najbolj sočne cheesecake. Ker v receptu sploh ni moke, glavno vlogo odigrata kondenzirano mleko in kisla smetana, ki se […]
Valentinovi srčki brez peke so krasna domislica za valentinovo presenečenje. Narejeni so iz preproste mase, ki je v osnovi primerna tudi za kroglice. Čeprav nismo vajeni uporabljati kondenziranega mleka, je ravno ta sestavina zaslužna, da so srčki tako okusni. Zamenjave zanj zato ne priporočam. Glede okraševanja ni nobenih omejitev. Po […]
Čokoladni cheesecake je od vseh čokoladnih, najbolj čokoladna sladica! Z malo dela in truda, dobimo veliko čokolade. Še posebej je namenjena ljubiteljem kremnih sladic, ker se čokoladne kremne plasti med seboj tako krasno prepletajo. Za piko na i, sem za piškotno dno uporabila piškote Biscoff, ki prispevajo svoj čudovit karamelni […]
Tovrstni mlečni kruh je vse prej, kot le kruh z dodanim mlekom. Je tako prefinjen, da že bolj vleče na pecivo. Vsebuje namreč skoraj toliko mleka, kot moke! In to ne le navadnega mleka. Kondenzirano mleko je ključna sestavina za takšno teksturo kruha. Resda v naši kuhinji ni vsesplošno v […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
