Slivov zavitek je prava domača sladica, sestavljena iz vlečenega testa in nadevana z veliko mero sliv. Kot vse moje zadnje zavitke sem tudi tega pripravila po preverjenem receptu za vlečeno testo, ki se razvalja do prosojnosti. Je tudi zelo trpežen, zato ne popusti pod radodarnim nadevom sočnih sliv. Poleg tega […]
Breskov zavitek je prava domača sladica, ki na mizo prinese okus po poletju. Tokrat sem klasična jabolka zamenjala s sočnimi breskvami, ki med peko spustijo čudovit sok. Ovite so v vlečeno testo, ki je izjemno elastično, se ne trga in se razvalja skoraj samo od sebe. Največkrat drobtin pri zavitkih […]
Puhaste mlečne štručke so najokusnejše štručke – mehke kot oblak! V čem je skrivnost, da je njihova sredica kraljevsko puhasta? V ravno pravšnji količini mleka, dodatnem rumenjaku, rumu, olju namesto masla in pa nekoliko drugačnem postopku priprave. Ker so enostavne, si jih lahko pripravimo za prav vsak obrok v dnevu, […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
