Oznaka: rjavi trsni sladkor

slivov kolac z drobljencem
Kolači in peciva

Slivov kolač z drobljencem

0 komentarjev

Slivov kolač z drobljencem je sočna, rahla in lahka poletna sladica. Da je pecivo okusno in hrustljavo, verjetno ni veliko presenečenje, toda ali je res lahko? Takšne sladice namreč običajno vsebujejo veliko masla – tako v testu kot v samem drobljencu. Ta recept pa je drugačen, saj sem maslo v […]

cimetove zvezdice z rjavim sladkorjem 2
Piškoti

Cimetove zvezdice

0 komentarjev

Cimetove zvezdice so na pogled tako preprosti piškoti, da si niti ne predstavljamo, kaj se skriva v njih – vsaj dokler jih ne zagledamo na lastne oči. Ko jih imamo pred seboj, nas takoj premamijo s svojim vonjem in čudovito karamelno barvo. Za to, da cimet zares zasije, je zaslužen […]

breskov zavitek
Pite in zavitki

Breskov zavitek

0 komentarjev

Breskov zavitek je prava domača sladica, ki na mizo prinese okus po poletju. Tokrat sem klasična jabolka zamenjala s sočnimi breskvami, ki med peko spustijo čudovit sok. Ovite so v vlečeno testo, ki je izjemno elastično, se ne trga in se razvalja skoraj samo od sebe. Največkrat drobtin pri zavitkih […]