Krhke kokosove rezine so navdušujoče kokosovo pecivo z marmelado in krhkim testom. Po sestavi nekoliko spominjajo na londonske rezine, le da je namesto orehov tukaj glavni kokos. Pomembno pri tem pecivu je razmerje med marmelado in kokosovo meringo. Če je premalo marmelade, pecivo lahko izpade suho; če je preveč meringe, […]