Breskov tart je osvežilna sadna sladica, narejena iz krhkega testa in skutinega nadeva z breskvami. Podobna je piti, le da nima vrhnje plasti ali drobljenca – lahko bi rekli, da je kot odprta pita. Za tako odličen posladek dela ni veliko. Pripravimo le krhko testo, zmešamo sestavine za nadev in […]
Te pesek rezine so nastale po navdihu priljubljene pesek torte. Namesto klasične visoke torte sem tokrat pripravila rezine s štirimi plastmi kreme, v katerih se prepletata vanilja in čokolada, dopolnjena z mletimi piškoti in mandlji. Gre za super sladico brez peke, ki se kar stopi v ustih. Če želimo doseči […]
Krhki mascarponejevi žepki z marmelado (ali čokolado) so izjemno dišeči piškoti, ki se v ustih v hipu stopijo. Zasluga za to gre predvsem mascarponeju, ki v testo vnese mehkobo, kremnost, svežino in bogatost. Če lahko izbiram med krhkimi žepki s kislo smetano ali temi z mascarponejem, brez dvoma izberem slednje. […]
Sočna hruškova pita je tipična jesenska sladica ali malica, ki nas popelje v hladnejše dni in prevzame z omamnimi začimbami. Topla ali hladna, ne bo nas razočarala, zato priporočam, da za večje število oseb sestavine enostavno podvojite. Kdor je bolj naklonjen pitam s spodnjim in zgornjim testom, lahko brez težav […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
