Rožičevi štruklji in polžki niso mamljivi le na pogled. So slasten hranilen obrok, ki si ga lahko privoščimo za zajtrk ali malico, in s tem dobimo veliko vitaminov, mineralov in vlaknin, ki jih potrebuje naše telo. Kdor ni najbolj domač z rožičevo moko, naj povem, da se jo zaradi svoje […]
Polkilska bela štruca je zares nepogrešljiv kruh, ki je vsestransko uporaben. Izpolnjuje vse kriterije, ki jih iščem(o) pri beli štruci. Je zelo okusen, mehek, z ravno prav trdo skorjico. Pomembno je tudi, da dobro čaka in naslednji dan ni niti malo suh. Kljub temu, da bel kruh v osnovi vsebuje […]
Mehke pletenke so odličen zajtrk ali malica, zraven pa spadajo tako sladke kot slane priloge. So tudi zelo lepe na pogled in primerne za posebne priložnosti, ko želimo pripraviti nekaj drugačnega, kot je štruca kruha ali navadne štručke. Kot rečeno, so vsestransko uporabne, zato nam ni potrebno skrbeti, da bi […]
Jabolčna potica je sočna, mehka, z jabolki obložena potica. Izmed vseh potic, spada med nekoliko manj kalorične, a nič manj slastne. Vsebuje veliko nadeva, ki se bistveno ne razlikuje od nadeva v zavitku ali piti. Zato si lahko predstavljate, kako močno sovpada z mehkim kvašenim testom. Z dnevi ni le […]
Žlahtna makova potica je žlahtna v pravem pomenu besede. Testu sem dodala velik delež rumenjakov in masla, sočnega makovega nadeva pa je toliko, da se potica komaj zvije :). To pomeni, da je vsak ugriz v tako potico praznik. Ravno zato je še naslednje dni prav taka, kot na dan […]
Orehovi srčki spadajo med slastno kvašeno pecivo, ki si ga lahko privoščimo za vsak dan, lahko pa ga ponudimo za posebne priložnosti in praznike. Ker so v obliki srca, po okusu pa močno vlečejo na orehovo potico, nam priložnosti za njihovo pripravo gotovo ne zmanjka! Za razliko od orehove potice, […]
Tovrstni mlečni kruh je vse prej, kot le kruh z dodanim mlekom. Je tako prefinjen, da že bolj vleče na pecivo. Vsebuje namreč skoraj toliko mleka, kot moke! In to ne le navadnega mleka. Kondenzirano mleko je ključna sestavina za takšno teksturo kruha. Resda v naši kuhinji ni vsesplošno v […]
Čokoladne rolice z malinami predstavljajo eno izmed tistih jedi, ki dajejo domači peki pravi smisel. Zakaj? Ker bi si jih želeli nenehno kupovati, pa jih nimamo kje. Zato nam ne preostane drugega, kot da se sami lotimo teh čudovitih, fantastičnih rolic. Kot da že same čokoladne rolice ne bi bile […]
Rogljički iz krompirjevega testa so zelo okusni, rahli rogljički, ki jih lahko nadevamo z marmelado ali drugim nadevom po želji. So zelo preprosti za pripravo, več časa nam vzame le dvakratno vzhajanje. Rogljički so nadvse dobri tudi naslednji dan, a če jih želimo ravnokar pečene, jih lahko pripravimo zvečer, in […]
Ti mehki čokoladni kruhki so vse, kar bi si lahko zaželeli zjutraj, ko se zbudimo. Testo, ki vsebujejo precejšen delež kakava in malo sladkorja, se izredno lepo dopolnjuje z mlečnimi čokoladnimi kapljicami. So zelo preprosti za pripravo, več časa nam vzame le dvakratno vzhajanje. Kruhki so nadvse dobri tudi naslednji […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
