Orehova pita z jabolki je prvovrstna ( jesenska ) sladica, ki nas prevzame s svojim polnim okusom in svežino. Je nekakšna nadgradnja same orehove pite ali celo londonskih rezin. Skupaj s krhkim testom prevladuje okus orehov, ki ga v ravno pravšnji meri dopolnjujejo jabolka in marelična marmelada. Ravno zato, ker […]
Ekspresni jabolčni zavitek je tako enostavna, pa tako dobra jed. Z nekaj osnovnimi sestavinami pričaramo jabolčno sladico, ki je primerna tudi za zajtrk ali malico. Recept vsebuje kupljeno listnato testo, zato je sama priprava povsem preprosta. Testo le razvaljamo, nadevamo z jabolki in zavijemo. Niti jabolk ni potrebno predhodno dušiti. […]
Pita z jabolčno marmelado je neverjetno polnega okusa. K temu najbolj pripomore domača jabolčna marmelada, kateri zreduciramo sokove in s tem povečamo intenzivnost okusa. Skupaj s krhkim testom dobimo enkratno jabolčno pito, ki bo navdušila vse po vrsti. Da si pripravo karseda olajšamo, je najbolje, da marmelado skuhamo in ohladimo […]
Mini vaniljeve pite s svojim enkratnim kremnim vaniljevim okusom poskrbijo, da dobimo vse v enem- pito in kremšnito. V primerjavi s krhkimi košaricami, so te pite nekoliko večje, ker so narejene v modelih za standardne mafine. Poleg tega je krhko testo malce bolj debelo, a še vedno mehko. Skupaj z […]
Jabolčno- skutin zavitek je brezčasna sladica, za katero se zadnje čase išče vse mogoče bližnjice, da bi na lažji in hitrejši način dosegli ta vrhunski okus, pa tudi izgled. Priznam, da se zelo lepo sliši, ampak v resnici je še vedno z razlogom najboljši tradicionalen zavitek, ki nam vzame nekaj […]
Sočna hruškova pita je tipična jesenska sladica ali malica, ki nas popelje v hladnejše dni in prevzame z omamnimi začimbami. Topla ali hladna, ne bo nas razočarala, zato priporočam, da za večje število oseb sestavine enostavno podvojite. Kdor je bolj naklonjen pitam s spodnjim in zgornjim testom, lahko brez težav […]
Makov zavitek s slivami je tako okusen zavitek, da ga zelo zelo priporočam, kljub temu, da je z njim malce več dela. Za element presenečenja poskrbi slivov nadev, ki dober makov zavitek dvigne na višjo raven. Obljubim! Za lažjo in hitrejšo pripravo lahko vlečeno testo in oba nadeva pripravimo že […]
Skutina pita brez primere! Ker vsebuje tolikšno količino nadeva, pita že malce spominja na cheesecake. Vendar ne, krhko testo je lepo dopolnjeno z bogatim skutnim nadevom. Največkrat smo vajeni, da skuti dodamo kislo smetano, v tem primeru pa skuti družbo dela sladka smetana, ki jo brez dvoma povzdigne na višjo […]
Sočna slivova pita, ki sem ji dodala nekaj ringloja, je sladica, ki jo z veseljem pojemo po obroku ali kot samostojno malico. Vsebuje ogromne količine sadja, zato je neverjetno sočna. Da je tudi peka enostavna, sem najprej poskrbela s plastjo mletih mandeljnov, ki vpijejo nekaj odvečne tekočine. Pa tudi z […]
Breskvina pita z rabarbaro in drobljencem je skrajno okusna in sočna poletna pita. Največkrat rabarbaro zasledimo v kombinaciji z jagodami, vendar je naravnost čudovita tudi z breskvami. Te morajo biti sladke, zrele in sočne; nikakor pa ne kašaste. Tako bomo dobili sladko pito s kančkom svežega, prijetno kislega priokusa. Število […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
