Polkilska bela štruca je zares nepogrešljiv kruh, ki je vsestransko uporaben. Izpolnjuje vse kriterije, ki jih iščem(o) pri beli štruci. Je zelo okusen, mehek, z ravno prav trdo skorjico. Pomembno je tudi, da dobro čaka in naslednji dan ni niti malo suh. Kljub temu, da bel kruh v osnovi vsebuje […]
Kruhov narastek je najboljša rešitev za star kruh, ki nam ostaja. Uporabimo lahko tudi toast, stare štručke ali suho pecivo. Ko mu dodamo nekaj svežine in sladkobe, dobimo prekrasen narastek, ki ga lahko jemo za zajtrk, malico ali prilogo h kosilu. Ker sem ga naredila v tortnem modelu, je tudi […]
Tovrstni mlečni kruh je vse prej, kot le kruh z dodanim mlekom. Je tako prefinjen, da že bolj vleče na pecivo. Vsebuje namreč skoraj toliko mleka, kot moke! In to ne le navadnega mleka. Kondenzirano mleko je ključna sestavina za takšno teksturo kruha. Resda v naši kuhinji ni vsesplošno v […]
Ti mehki čokoladni kruhki so vse, kar bi si lahko zaželeli zjutraj, ko se zbudimo. Testo, ki vsebujejo precejšen delež kakava in malo sladkorja, se izredno lepo dopolnjuje z mlečnimi čokoladnimi kapljicami. So zelo preprosti za pripravo, več časa nam vzame le dvakratno vzhajanje. Kruhki so nadvse dobri tudi naslednji […]
Kruh s kefirjem nas vabi že na pogled. Čudovit je v vseh pogledih. Zaradi kefirja je tako mehek in puhast, da potrebujemo res oster nož, da lahko odrežemo lep kos. Je blagega okusa in primeren za prav vse namaze in dodatke, vključno s slanimi. Tudi počaka zelo dobro, zato bo […]
Sem Nuša in vas prisrčno pozdravljam na moji spletni strani, kjer boste našli recepte sladkih dobrot za vse priložnosti. Pri ustvarjanju se vedno držim najpomembnejše sestavine- ljubezni!
